Порівняння хімічного складу насіння кунжуту, льону і чіа

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЮдічева, О. П.
dc.contributor.authorОгороднік, І. В.
dc.date.accessioned2021-01-25T11:51:09Z
dc.date.available2021-01-25T11:51:09Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractВикористання насіння кунжуту, льону і чіа у щоденному харчовому раціоні здатне покращити його біологічну цінність за рахунок рослинного білка, ессенціальних жирних кислот, вітамінів і мінеральних речовин. Насіння вітчизняного льону не поступається за своєю харчовою цінністю імпортному насінню чіа, але має нижчу цінуuk_UA
dc.identifier.citationЮдічева О. П. Порівняння хімічного складу насіння кунжуту, льону і чіа / О. П. Юдічева, І. В. Огороднік // Формування та перспективи розвитку підприємницьких структур в рамках інтеграції до європейського простору : матеріали ІІ міжнародної наук.-практ. конф. (заочна форма) : - Полтава : ПДАА, 2019. – С. 703 - 706. - Бібліогр. : 4 назви.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repositary.knuba.edu.ua/handle/987654321/7073
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherПДААuk_UA
dc.subjectчіаuk_UA
dc.subjectкунжутuk_UA
dc.subjectльонuk_UA
dc.subjectхімічний складuk_UA
dc.titleПорівняння хімічного складу насіння кунжуту, льону і чіаuk_UA
dc.typeThesisuk_UA
local.subject.departmentкафедра товарознавства та комерційної діяльності в будівництві
local.subject.udc633.85-026.78

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
-703-706.pdf
Розмір:
517.36 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
3.67 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

ІІ Міжнародна науково-практична конференція (заочна форма) « Формування та перспективи розвитку підприємницьких структур в рамках інтеграції до європейського простору»