Вип. 38
Постійний URI для цього зібранняhttps://repositary.knuba.edu.ua/handle/987654321/278
Переглянути
1 результатів
Результати пошуку
Документ Особливості організації закладів харчування у готелях(КНУБА, 2015) Брідня, Л. Ю.У статті розглядаються архітектурні аспекти організації закладів харчування у складі готелів. Проаналізовані основні форми організації харчування проживаючих, особливості їх застосування, архітектурнопланувальні параметри відповідних приміщень та обладнання.