Функціональна організація підприємств експрес - обслуговування на прикладі громадського харчування
dc.contributor.author | Рябець, Ю. С. | |
dc.date.accessioned | 2019-10-21T10:08:16Z | |
dc.date.available | 2019-10-21T10:08:16Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.description.abstract | Розглянуті основні типи підприємств швидкого харчування за функціонально-планувальними ознаками. Акцентована увага на притаманних даним типам підприємств функціональних особливостях, наведені їх можливі види за спеціалізацією та місткістю. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Рябець Ю. С. Функціональна організація підприємств експрес - обслуговування на прикладі громадського харчування / Ю. С. Рябець // Сучасні проблеми архітектури та містобудування : наук.-техн. зб. / Київ. нац. ун-т буд-ва і архіт. ; відп. ред. М. М. Дьомін. - Київ : КНУБА, 2008. - Вип. 19. - С. 366-370. - Бібліогр. : 5 назв. | uk_UA |
dc.identifier.issn | 2077-3455 | |
dc.identifier.uri | https://repositary.knuba.edu.ua/handle/987654321/1091 | |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | КНУБА | uk_UA |
dc.subject | підприємства швидкого харчування | uk_UA |
dc.subject | харчування громадське | uk_UA |
dc.subject | організація підприємств | uk_UA |
dc.title | Функціональна організація підприємств експрес - обслуговування на прикладі громадського харчування | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
local.subject.department | кафедра дизайну архітектурного середовища | |
local.subject.udc | 725.1:640.43/44:658 |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: