Функціональна організація підприємств експрес - обслуговування на прикладі громадського харчування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРябець, Ю. С.
dc.date.accessioned2019-10-21T10:08:16Z
dc.date.available2019-10-21T10:08:16Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractРозглянуті основні типи підприємств швидкого харчування за функціонально-планувальними ознаками. Акцентована увага на притаманних даним типам підприємств функціональних особливостях, наведені їх можливі види за спеціалізацією та місткістю.uk_UA
dc.identifier.citationРябець Ю. С. Функціональна організація підприємств експрес - обслуговування на прикладі громадського харчування / Ю. С. Рябець // Сучасні проблеми архітектури та містобудування : наук.-техн. зб. / Київ. нац. ун-т буд-ва і архіт. ; відп. ред. М. М. Дьомін. - Київ : КНУБА, 2008. - Вип. 19. - С. 366-370. - Бібліогр. : 5 назв.uk_UA
dc.identifier.issn2077-3455
dc.identifier.urihttps://repositary.knuba.edu.ua/handle/987654321/1091
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherКНУБАuk_UA
dc.subjectкафедра дизайну архітектурного середовищаuk_UA
dc.subjectпідприємства швидкого харчуванняuk_UA
dc.subjectхарчування громадськеuk_UA
dc.subjectорганізація підприємствuk_UA
dc.subject.udc725.1:640.43/44:658uk_UA
dc.titleФункціональна організація підприємств експрес - обслуговування на прикладі громадського харчуванняuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
58.pdf
Розмір:
1.57 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Вип. 19