Особливості організації закладів харчування у готелях

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБрідня, Л. Ю.
dc.date.accessioned2020-05-15T11:35:20Z
dc.date.available2020-05-15T11:35:20Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractУ статті розглядаються архітектурні аспекти організації закладів харчування у складі готелів. Проаналізовані основні форми організації харчування проживаючих, особливості їх застосування, архітектурнопланувальні параметри відповідних приміщень та обладнання.uk_UA
dc.identifier.citationБрідня Л. Ю. Особливості організації закладів харчування у готелях / Л. Ю. Брідня // Сучасні проблеми архітектури та містобудування : наук.-техн. зб. / Київ. нац. ун-т буд-ва і архіт. ; відп. ред. М. М. Дьомін. - Київ : КНУБА, 2015. - Вип. 38. - С. 369-374. - Бібліогр. : 4 назви.uk_UA
dc.identifier.issn2077-3455
dc.identifier.urihttps://repositary.knuba.edu.ua/handle/987654321/3802
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherКНУБАuk_UA
dc.subjectкафедра архітектурного проектування цивільних будівель і спорудuk_UA
dc.subjectготельuk_UA
dc.subjectзаклади харчуванняuk_UA
dc.subjectготельні заклади харчуванняuk_UA
dc.subject.udc728.5uk_UA
dc.titleОсобливості організації закладів харчування у готеляхuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
201538-370-375.pdf
Розмір:
191.35 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
3.67 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Вип. 38