«Особливості розміщення підприємств громадського харчування в загальноміській системі обслуговування»
Дата
2011
Автори
Ніколаєнко, В. В.
Заголовок журналу
Журнал ISSN
Назва тому
Видавець
КНУБА
Анотація
в статті висвітлено особливості розміщення підприємств громадського харчування в загальноміській системі обслуговування, які мають вагомий вплив на формування загальноміської системи громадського харчування
Опис
Ключові слова
підприємства громадського харчування, класифікація, загальноміська система громадського харчування
Бібліографічний опис
Ніколаєнко В. В. «Особливості розміщення підприємств громадського харчування в загальноміській системі обслуговування» / В. В. Ніколаєнко // Сучасні проблеми архітектури та містобудування : наук.-техн. зб. / Київ. нац. ун-т буд-ва і архіт. ; відп. ред. М. М. Дьомін. - Київ : КНУБА, 2011. - Вип. 27. - С. 257-260. - Бібліогр. : 4 назви