Планувальне рішення підприємств харчування при туристичних комплексах

Ескіз

Дата

2011

Автори

Ніканоров, С. О.

Заголовок журналу

Журнал ISSN

Назва тому

Видавець

КНУБА

Анотація

В статті розглянуто види та структуру планувальної організації підприємств харчування при рекреаційних та туристичних комплексах.

Опис

Ключові слова

кафедра основ архітектури і архітектурного планування, підприємства харчування, архітектурно-планувальне рішення, приміщення харчування, композиція, рекреаційні комплекси, туристичні комплекси, торгові зали, кафе, ресторани, їдальні, обідні зали

Бібліографічний опис

Ніканоров С. О. Планувальне рішення підприємств харчування при туристичних комплексах / С. О. Ніканоров // Сучасні проблеми архітектури та містобудування : наук.-техн. зб. / Київ. нац. ун-т буд-ва і архіт. ; відп. ред. М. М. Дьомін. - Київ : КНУБА, 2011. - Вип. 28. - С. 355-362. - Бібліогр. : 8 назв.

Зібрання

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.dataset

item.page.dataset