«Функціональна структура підприємств громадського харчування»
Loading...
Date
Authors
Ніколаєнко, В. В.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
КНУБА
Abstract
в статті висвітлено особливості функціональної структури підприємств громадського харчування
Description
Citation
Ніколаєнко В. В. «Функціональна структура підприємств громадського харчування» / В. В. Ніколаєнко // Сучасні проблеми архітектури та містобудування : наук.-техн. зб. / Київ. нац. ун-т буд-ва і архіт. ; відп. ред. М. М. Дьомін. - Київ : КНУБА, 2012. - Вип. 29. - С. 400-404. - Бібліогр. : 3 назви.